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Mau
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Apporti correttivi negli impianti di tartuficoltura
Quali sostanze possono essere immesse per correggere o integrare le peculiarità dei terreni degli impianti tartufigeni?
Re: Apporti correttivi negli impianti di tartuficoltura
Ciao Mau domandone il tuo! Secondo la mia modesta esperienza non bisogna mai generalizare ogni terreno e' un caso a se stesso. Per cominciare bisognerebbe far eseguire un analisi del terreno dove si vuole impiantare la tartufaia valutando l' aspetto fisico e chimico dello stesso, tanto per capirci se il terreno a forti percentuali di argilla e limo potrebbe essere utile aggiungere sabbia e brecciolino per renderlo piu' soffice e drenante, se invece il suo ph si avvicina al 7 o scende al disotto allora si procede all' aggiunta di carbonato di calcio per far risalire il ph verso i valori ottimali ! E' chiaro che per poche piante tutto e' possibile ma per impianti estesi la cosa si farebbe costosa quindi e' sempre meglio scegliere la specie di tartufo da coltivare in base alle caratteristiche del terreno, per il melanosporum i terreni devono rispettare specifiche che tutti gli addetti conoscono bene mentre per il T. aestivum molti terreni possono ospitare questa specie. Ad esempio conosco impianti che per caratteristiche fisiche del loro terreno potevano ospitare il melanosporum ma il ph era troppo basso quindi i proprietari hanno apportato carbonato di calcio per correggerlo. La correzione va effettuata pre impianto e ricontrollando il ph prima di mettere a dimora le piante infatti un ph troppo basso potrebbe pregudicare la sopravvivensa delle micorrizze. Inoltre nelle tartufaie di T. melanosporum in produzione e' sempre raccomandabile aggiungere carbonato nei pianelli faciendo cio' si favorisce la decomposizione della sostanza organica sensa far precipitare il ph degli strati superiori di terreno verso valori bassi. Ciao da frank.
Moderatore Frank
Re: Apporti correttivi negli impianti di tartuficoltura
Che ne dici dell' apporto di cenere nella tartufaia? In un forum francese ho letto che l'apporto di cenere di camino abbia un effetto favorevole alla produzione di tartufi. Alcuni tartuficoltori francesi affermano che dopo l'apporto di cenere, prima della lavorazione del terreno, si sia verificata la produzione di tartufi di ottima pezzatura......... gli effetti positivi della cenere, secondo loro, è dovuta all' apporto di potassio, di cui è ricca, e di altri minerali in essa presente........ uno adirittura l'ha distribuita in prossimita di alcune querce, di 20 anni, che non avevano mai prodotto, e dopo 2 anni alcune hanno avuto la loro prima produzione........... chissà, si tratta di casualità, oppure la cenere può avere effetti positivi?-.............. E la crusca? di riso o frumento? dicono sia favorevole anch'essa, se non ricordo male a causa degli amidi che contiene, utili allo sviluppo del micelio e di coneguenza dei corpi fruttiferi................ che dite? ciao
Re: Apporti correttivi negli impianti di tartuficoltura
Io la cenere del mio camino la metto da poco tempo......non so se è utile o meno per la tartuficoltura, comunque reagisce all'acido cloridico quindi dovrebbe mantenere o innalzare il PH.
Admin
Re: Apporti correttivi negli impianti di tartuficoltura
In genere la cenere e'un ottimo fertilizzante onestamente non l' ho mai provata ma secondo me non dovrebbe provocare danni alle micorrizze se la vuoi provare a mio avviso non esagerare nello spesore che vai ad immettere sopra il terreno!! MA OCCHIO A COSA BRUCI NEL CAMINO in molte case c'e' l'abitudine di bruciare anche plastica o legnami di scarto dei mobilifici con vernici ecc ecc apportare queste ceneri NON VA BENE quindi solo ceneri di legna! occhio anche alla carta contenete stampe tipo giornali ecc. Ben piu' ampio e il discorso degli amidi !! E' chiaro che tutte le fonti di zucchero sono appetibili hai funghi ma tieni presente che tutti i funghi anche e soprattutto i generi epigei potrebbero trarre vantaggio, con il risultato di inquinare le piante!! So che sono stati fatti esperimenti in Francia anche con la pula del riso, 1) non so se sai cosa significa interrare la pula nel terreno!!! 2) i vantaggi a tutt' oggi sono largamente opinabili!! 3) le tartufaie in ottima produzione qui in Umbria e no solo non usano nessuna di queste metodologie!! Considera che le irrigazioni anche se fatte da persone "esperte" non producono sempre i stessi risultati!! La prova e' questa stagione passata!! tartufaie da sempre irrigate non hanno che proddotto solo pochissimi tartufi!! e parliamo di acqua!! figurati con gli amidi!! Quindi a mio umile avviso di tartuficoltore non preoccuparti di trovare soluzioni "alchimistiche" per aumentare le produzioni, ma concentrati sulle buone norme generali della tartuficoltura GIA' AMPIAMENTE DESCRITTE NEL SITO DEL TROVATARTUFI poi tu e solo tu con il tempo seguendo e annotando quello che si verifica nel tuo sito, diverrai il piu' esperto conduttore della tua TATUFAIA!! In ultimo considera l' ampiezza dell' ecquazione che puo' dare il risultato PRODUZINE DI TARTUFI, temperatura dell' aria, temperatura del terreno, umidita', porosita', sostanze nutritive, e chi piu' ne ha ne metta!! e quando avrai il risultato faccelo sapere!!! CIAO
Moderatore Frank
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DOMANDA: quanti cani procapite ogni concorrente può iscrivere alla gara di cani da tartufo?
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10 Senza limiti
Profondità di occultamento delle poste nei vari campi
Le persone incaricate all'occultamento degli involcri devono essere debitamente istruite, con esempi pratici, prima della gara Gli incaricati devono avere una zappetta con lama uguale e occultare, per quanto tecnicamente possibile, gli involucri alla stessa profondità!
I concorrenti a cui i cani se escono dal ring, devono essere penalizzati?
No Si Si, qualora il cane, insensibile al richiamo, vada a disturbare un altro concorrente in gara su un'altro campo
Gli involucri contenenti i tartufi, consegnati al giudice, devo essere risotterrati, per quanto possibile, negli stessi fori iniziali?
Si No
Il concorrente deve essere fornito di premi uguali per tutti, da concedere al cane in numero uguale agli involucri da rinvenire e deve poi consegnare la rimanenza al giudice a termine gara pena annullamento dei tempi di rinvenimento per ogni premio mancante?
Si No Si, ma il concorrente può anche non concedere i premi purchè lo dichiari al giudice all'inizio della sua gara, in tal caso non ne verrà fornito.
Nei vari campi istituiti devono essere equamente ripartiti il numero di concorrenti?
Si No Si, salvo se vi sono campi per cani maschi e femmine
Il conduttore del cane deve segnalare il tartufo:
Prendendo l'involucro con la mano e alzando il braccio all'indirizzo del giudice Pronunciando il numero sequenziale degli involucri rinvenuti Altro
I cani maschi e le femmine devono gareggiare in un proprio campo, quindi il sorteggio di partecipazione deve essere diviso equamente per il sesso dei cani concorrenti?
si no si solo se vi è un egual numero di cani di sesso diverso
Il pubblico a che distanza devono essere confinati dai campi di gara?
5 metri 7 metri 10 metri
Che estensione devono avere i campi di gara per i cuccioli
5x5 10x10 15x15
Per le gare, i cuccioli vengono definiti tali se hanno un età fino a :
6 mesi
9 mesi 12 mesi
I tartufi da occultare nei campi devono essere:
Sempre freschi Anche congelati in mancanza dei freschi
Penalità per inosservanza del regolamento?
Annullamento del tempo dell'ultimo tartufo trovato Squalifica Da decidere in base alla violazione commessa, ma la penalità deve essere indicata preventivamente sul regolamento.
Che estensione devono avere i campi di gara per i cani adulti?
10x10 15x15 20x20 30x30
Il tempo per ogni concorrente deve essere di:
3 minuti 4 minuti 5 minuti Il tempo verrà deciso al momento in base al numero dei campi e ai concorrenti presenti.
Il prezzo di iscrizione a cane deve essere di:
10 euro 15 euro 20 euro Da decidere ogni volta in base ai costi da ammortizzare
Quanti involucri, contenenti tartufo, bisogna trovare nel tempo massimo ammesso?
3 4 5 Il numero si decide al momento in base ai campi a disposizione e ai concorrenti presenti
I tartufi da occultare devono essere contenuti in:
Involucri in plastica Sacchetti di stoffa Ovetti metallici Tulle per confetti In tulle per confetti e nei contenitori di plastica
Quanti involucri contenenti tartufo devono essere occultati per ogni singolo campo?
5 6 7 8 9 10
Per altri sondaggi o precisazioni scrivete a info@trovatartufi.com
Si, partecipo esprimendo il mio parere Si partecipo perchè sono un organizzatore Si partecipo perchè son un appassionato di gare Si partecipo anche se sono saltuaro alle gare Non partecipo perchè non mi interessano le gare Non partecipo perchè ho perso fiducia negli organizzatori Partecipo attivamente perchè credo che si possa migliorare le varie deficenze avvenute in passato n molte gare.
In caso di caldo i tartufi occultati nei campi devono essere sostituiti con quelli di più recente confezionamento ogni:
5 concorrenti 10 concorrenti 15 concorrenti 20 concorrenti ogni ora ogni due ore A metà dei concorrenti di ogni campo!
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